Detalles
El templado especial al que se somete este acero es de altísima calidad proporciona una dureza extrema en el filo y el lomo, mientras que el centro del cuchillo se mantiene un poco más blando, proporcionando la flexibilidad necesaria para evitar las tensiones que provocarían fracturas.
Filo extremo.
Empuñadura de acero inoxidable 18/8 de una sola pieza con abolladuras antideslizantes y sin juntas, lo que facilita enormemente su limpieza.
Dimensiones:
Hoja de corte: 150 mm.
Longitud total: 270 mm.
Peso: 140 gr.
Filo extremo.
Empuñadura de acero inoxidable 18/8 de una sola pieza con abolladuras antideslizantes y sin juntas, lo que facilita enormemente su limpieza.
Dimensiones:
Hoja de corte: 150 mm.
Longitud total: 270 mm.
Peso: 140 gr.
Información adicional
| Marca | Maruyoshi |
|---|---|
| Referencia catálogo | K-37 |
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